Det er Danmarks MiljøUndersøgelser, der har undersøgt indholdet af cadmium i kammuslinger indsamlet på de kommercielle fiskepladser ud for Nuuk. Resultaterne viste, at de grønlandske kammuslinger indeholder tre gange så meget cadmium som EU´s grænseværdier tillader. Dog sidder de 90 % i kammusligernes nyrer. Fjernes nyrerne kan man trygt spise kammuslingerne.
Cadmium i forhøjede koncentrationer kan medføre knogleskørhed, fosterskader og øget risiko for kræft.
